Hostess/Cuoca

Gli incarichi principali dell’hostess sono di occuparsi della pulizia e dell’ordine delle parti interne dell’imbarcazione e, nel caso in cui non ci sia un cuoco a bordo, di preparare i pasti.
Le sue mansioni variano a seconda che sia da sola oppure con lo skipper o con l’equipaggio intero.
Se ingaggiate solo l’hostess, sarà lei a tenere l’imbarcazione in ordine, cucinare, rifornirne la barca di viveri (in base agli accordi) e a preparare la prima colazione. In questo caso, il vostro compito è quello di guidare l’imbarcazione e di essere responsabili per la sicurezza di chi è a bordo e dell’imbarcazione stessa.

Se, oltre alla hostess, avete anche lo skipper, i due si occuperanno della maggior parte delle cose da fare. Se l’hostess fa parte di un equipaggio numeroso, di solito non si occupa né della cucina né del rifornimento di viveri (se ne occupa il cuoco) né di qualsiasi altro tipo di servizio legato, ad esempio, alle manovre, all’ormeggio ecc.. Si assicura, invece, che tutto sia pulito e in ordine, prepara la tavola, serve i piatti ecc...

Come per lo skipper, siete tenuti ad assicurare un posto per dormire a bordo e del cibo anche per l'hostess. Non dimenticatelo mentre scegliete l'imbarcazione e quando fate la spesa.